Det var en dansker der først langede en burger over disken i USA. Louis Lassen var emigreret fra Danmark til New Haven, Connecticut i 1886, og åbnede i 1895 Louis’ Lunch, hvor den første burger blev langet over disken i år 1900. Restauranten har siden da været familie-eje, og eksisterer stadig under ejerskab af Jeff Lassen.
Kilde: http://memory.loc.gov/diglib/legacies/loc.afc.afc-legacies.200002814/default.html & https://en.wikipedia.org/wiki/Louis%27_Lunch