Den engelske geolog William Buckland (1784-1856) havde sit hjem fyldt med forunderlige dyr, både døde og levende, men han var også kendt for at spise de mest forunderlige ting. På menuen var der musepandekager, indbagt marsvin og grillet pindsvin, mens han selv mente at muldvarpen var noget af det værste han havde smagt. Fortælleren Augustus Hare påstod endda at Buckland havde set Louis XIVs hjerte udstillet, proklameret at han aldrig havde smagt kongehjerte, og ædt det før nogen kunne forhindre ham i det.
Kilde: https://en.wikipedia.org/wiki/William_Buckland