Hvis man fik lyst til noget fast-food i Pompeii, kunne man tage til thermopolium, hvor man også til tider kunne købe alkohol til. Disse thermopolia var små rum med en åbning til gaden, som serverede mad og til tider vin i take-out format til romerne. De rige folk så, måske som nu, ned på folk som købte deres mad ved et termopolium, da det betød at de ikke havde råd til eget køkken.
Kilde: http://www.bbc.co.uk/history/ancient/romans/pompeii_art_gallery_03.shtml