Pave Clemens 7. blev af nogle katolikker opfordret til at forbyde kaffe, som de kaldte en djævelsk drink. Paven krævede en smagsprøve, før et eventuelt forbud kunne komme på tale. Efter at have smagt det beskrev han kaffen som værende “så lækkert at det ville være en synd, hvis kun de vantro skulle drikke det. Lad os overvinde satan ved at velsigne hans drink”.
Kilde:
Borden, W. Winston. Ruminations: Memories and Tales of a Furrowed Mind. Farm Market Press, 2007, side 94.