I Japan kan man finde en ret speciel juletradition. Her opfandt manageren af landets første Kentucky Fried Chicken-fastfoodrestaurant, Takeshi Okawara, ideen om en Kentucky Christmas Party Barrel, efter han overhørte amerikanere, som savnede deres julekalkun. Okawara mente, at en god portion grillkylling måtte være en god substitut. Japan havde ikke nogen gamle juletraditioner, og KFC er siden kommet ind og har fyldt det tomrum.
Siden indførslen i starten af 1970’erne har traditionen taget fart, og KFC’s restauranter sælger nu ofte ti gange så meget i december som resten af årets måneder, og omkring 3,6 millioner japanere fejrer julen med deres grillkylling. Okawara selv endte med at blive præsident for KFC Japan fra 1984 til 2002.
Kilde:
http://www.bbc.com/capital/story/20161216-why-japan-celebrates-christmas-with-kfc