Vil du lige have endnu et scoreråd fra middelalderen? En kvinde skal sy et af sine kønshår fast på et hjerte fra en sort høne, sammen med en afklippet negl fra den udvalgte mand. Hjertet opbevarer man naturligvis i kønsåbningen i nogen tid, hvorefter man tilbereder det, og serverer det for manden. Det skal lige siges, at man rådes til at bruge rigeligt med urter, og dermed krydrer retten godt før serveringen, hvilket vel giver god mening…
Kilde: Kaare Johannesen, Lyst og Lidenskab i Middelalderen, Turbine, 2021